Чебуречница ЭФ-18НЧ Фритюрницы, чебуречницы

Описание

Особенности: универсальность, малые размеры, доступная цена, Аппараты могут быть использованы в барах, буфетах, кафе и как оборудование для "уличной" торговли.

Назначение : приготовление различных продуктов ( пирожки , чебуреки , рыбы , мясо , и т.д.) методом жарки  в большом количестве жира ( фритюра) , кроме продуктов  с высоким содержанием крахмала ( картофель)

• Портативность - чебуречницы имеют малые габариты и вес, легко размещаются на столе стандартного размера.
• Простота в управлении - чебуречница имеет минимум элементов управления.
• Экономичность - низкое энергопотребление, отсутствие потерь фритюрного жира.
• Надежность - удачное конструктивное решение и прочные конструкционные материалы обеспечивают длительную бесперебойную эксплуатацию.
• Соответствие требованиям санитарных правил - установки легко разбираются и моются.
• Многофункциональность - чебуречницы могут быть использованы для жарки любых продуктов с низким пенообразованием.
• Чебуречницы изготовлены из шлифованной нержавеющей стали.
• Снабжены перфорированным вкладышем, предохраняющим ТЭН от контакта с готовящимся продуктом.

• Масса, кг…………………………………………………………………..22,5

Технические характеристики

• -Производительность, кг /час
• 18Объем ванны, л
• 380Напряжение, В
• 7,5Мощность, кВт
• 1015х550х260Габариты, мм