Печь ХПЭ-750/500.21 Люкс c расстоечным шкафомШкафы пекарские

Описание

Печь хлебопекарная электрическая предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.

Печь оснащена:

- системой пароувлажнения

- отключение верхних Тэнов, регулировка верхних Тэнов

- печи изготовлены  полностью из нержавеющей стали

Производительность по хлебу ( хлебная форма Л7)  не менее 350 кг/смену

Вместимость (хлебная форма №7)                                 48 шт    

Количество пекарных камер                                             2 шт

Мощность                                                                                12,8 кВт

Габариты                                                                                 1274х1030х897 мм