Пароконвектомат ПКА10-1/1ПППароконвектоматы

Описание

пароконвектомат предназначен для приготовления  различных блюд как в ручном , так и с использованием готовых программ приготовления. Встроенная функция автоматической мойки позволит быстро и качечтвенно очистить камеру без участия человека.Пароконвектомат работает по двум основным направлениям : время приготовления и температура щупа.

Пароконвектомат имеет 120 программ приготовления в памяти и 360 чистых ячеек для написания собственных программ ( по 120 чистых ячеек для "Повар1" , "Повар2" и 120 чистых ячеек общего доступа).Электронная панель удобна и проста в использовании. В каждой программе возможно задать до четырех этапов приготовления.

Автоматика обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддерживает +_ 1С во время приготовления.Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.

Технические характеристики

• 13Мощность, кВт
• 380Напряжение, В
• 840х862х1055Габариты, мм
• 530х325Размер протвиня, мм
• 10Количество направляющих, шт.