Пароконвектомат ПКА 6-1/3ППароконвектоматы

Описание

Пароварочно-конвекционный аппарат бойлерного типа с  потребляемой мощностью 3,2 кВт (при максимальной нагрузке), имеет все функции профессиональной пароконвекционной печи. Это полноценный аппарат с парогенератором и электронной панелью управления. ПКА 6-1/3П имеет пять режимов готовки: конвекция, конвекция+пар, разогрев с паром, низкотемпературный пар и пар. Кроме того этот чудо мини-пароконвектомат оснащается температурным щупом для облегчения контроля за процессом готовки. ПКА 6-1/3П легко справится с работой в небольших кафе, барах и ресторанах. При этом он существенно сэкономит место и деньги потребителя. Мини-пароконвектомат позволяет одновременно на 6 противнях GN 1/3 через 10-15 минут приготовить вкусный обед на 5-6 человек, состоящий из мяса, рыбы, птицы, риса, картофеля и приготовленных на пару овощей. При этом все продукты сохранят большую часть своих полезных веществ и витаминов. А уже в следующие 5-10 минут в нем же можно делать прекрасную выпечку.

Для его применения необходима всего однофазная розетка 220В. Экономичность, функциональность и компактность главные козыри этой модели пароконвектомата. Его целесообразно приобретать как небольшим кафе, так и крупным ресторанам в дополнение к моделям ПКА-10-1/1 ПМ, 6-1/1 ПМ, 10-1/1 ВМ или 6-1/1 ВМ, и даже домой.

Технические характеристики

• 3,2Мощность, кВт
• 220Напряжение, В
• 623х588х538Габариты, мм
• 175х325Размер протвиня, мм
• 6Количество направляющих, шт.