Хлеборезка - купить хлеборезку в Москве и Волгограде от компании ПАЛЕРОМ
Группа компаний «Палером»: хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование для пекарен и ресторанов.
Оплата Оплата и Доставка Скачать прайс-лист Скачать прайс-лист
+7 (495) 542-64-17Москва

+7 (8442) 49-18-29
Волгоград
Интернет-магазин оборудования для магазинов, кафе, ресторанов. Хлебопекарное, кондитерское оборудование.

Хлеборезки

Менеджер раздела "Хлеборезки"
Сергей Щетинин
7+917-727-78-96
sa-palerom@mail.ru
Задать вопрос специалисту

Хлеборезка позволяет автоматизировать и ускорить нарезку любых видов хлеба. Ее использование уместно в пекарнях, на предприятиях пищевой промышленности, в крупных заведениях общественного питания. Ломтики хлеба, полученные таким способом, получаются аккуратными, одинаковыми по весу и толщине.

Цена от руб. до руб.
Очистить параметры х
Хлеборезка EDM 002 CRV
Хлеборезка EDM 002 CRV
Артикул: EDM 002
Производитель: CRV
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
500
Мощность, кВт:
0,55
Габариты,мм:
740х730х1200
Толщина нарезки,мм:
4х13

85 000,00  руб.

 

Хлеборезка EDM 32 Kumkaya
Хлеборезка EDM 32 Kumkaya
Артикул: EDM 32 Kumkaya
Производитель: KUMKAYA
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
800
Мощность, кВт:
0.37
Габариты,мм:
1100*680*738
Толщина нарезки,мм:
11-16

47 223,00  руб.

 шт.

Хлеборезка SM-302
Хлеборезка SM-302
Артикул:
Производитель:
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
до 300
Мощность, кВт:
0,125
Габариты,мм:
472x720x720
Толщина нарезки,мм:
345х200х130

73 800,00  руб.

 шт.

Хлеборезка EDM 32T Kumkaya
Хлеборезка EDM 32T Kumkaya
Артикул: EDM 32T Kumkaya
Производитель: KUMKAYA
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
800
Мощность, кВт:
0.37
Габариты,мм:
1100 х680х738
Толщина нарезки,мм:
11-16

61 390,00  руб.

 шт.

Хлеборезка EDM 001 CRV
Хлеборезка EDM 001 CRV
Артикул: EDM 001
Производитель: CRV
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
500
Мощность, кВт:
0,75
Габариты,мм:
700х 680х830
Толщина нарезки,мм:
от 8 мм

75 037,00  руб.

 шт.

Хлеборезка EDM 003
Хлеборезка EDM 003
Артикул: EDM 003
Производитель: CRV
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
500
Мощность, кВт:
0,75
Габариты,мм:
730х980х1200
Толщина нарезки,мм:
от 8 мм

103 385,00  руб.

 шт.

Хлеборезка АГРО-СЛАЙСЕР 11
Хлеборезка АГРО-СЛАЙСЕР 11
Артикул: АГРО-СЛАЙСЕР
Производитель: ТАГРО-ТвЗПО.
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
450
Мощность, кВт:
2,2
Габариты,мм:
1082х732х850х 1148
Толщина нарезки,мм:
10, 11, 12, 14

293 000,00  руб.

 шт.

Хлеборезка АГРО-СЛАЙСЕР 21 ТАГРО-ТвЗПО
Хлеборезка АГРО-СЛАЙСЕР 21 ТАГРО-ТвЗПО
Артикул: АГРО-СЛАЙСЕР 21
Производитель: ТАГРО-ТвЗПО.
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
950
Мощность, кВт:
2,2
Габариты,мм:
1832х1082 (732)х1604
Толщина нарезки,мм:
10, 11, 12, 14

Направляющие для ножей хлеборезок
Артикул:
Производитель:
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
-
Мощность, кВт:
-
Габариты,мм:
-
Толщина нарезки,мм:
-

2 400,00  руб.

 

Рамка к хлеборезке SM-302
Артикул:
Производитель:
Наличие: Под заказ
Производительность,шт/час:
-
Мощность, кВт:
-
Габариты,мм:
-
Толщина нарезки,мм:
12

15 200,00  руб.

 

Принцип работы

Перед нарезкой хлеб укладывают в отдельный отсек аппарата, из которого он под действием толкателя и собственного веса попадает на заточенные ножи. Так получаются ломтики строго определенной толщины. Производительность хлеборезок, в зависимости от модели, составляет несколько тысяч буханок за час работы.

Разновидности устройств

В зависимости от способа работы хлеборезка может принадлежать к одному из двух типов:

  • с изменяемой толщиной ломтиков. В них расстояние между соседними ножами регулируется пользователем. Подобные модели востребованы на пекарнях и хлебозаводах с функцией предпродажной порезки хлеба;
  • с фиксированной толщиной ломтиков. Здесь нельзя изменить толщину итоговых кусочков, но такое оборудование стоит дешевле, имеет более простую и, соответственно, надежную конструкцию. Подобные модели востребованы в точках общественного питания с большим потоком посетителей.

Хлеборезка также может быть отнесена к той или иной группе в зависимости от типа своего исполнения (вертикальная или горизонтальная), способа управления (ручная, автоматическая и полуавтоматическая), способа установки (напольная и настольная).

Из дополнительных функций данных устройств востребованы упаковка в пакет, смазка ножей (по мере необходимости), нарезка багетов. Если Вас заинтересовала хлеборезка из нашего каталога, подробнее о ее возможностях и стоимости Вы можете узнать у наших специалистов по телефонам, указанным в верхней части страницы.

Электронная почта: info@palerom.ru

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информативный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

mobile icon (495) 542-64-17Москва
     (8442) 49-18-29 Волгоград
Компания ПАЛЕРОМ
400007, г.Волгоград,
проспект Ленина 110, ком.2.3
с 9.00 до 17.00
+7 (8442) 49-18-29
info@palerom.ru
Москва,
ул. Профсоюзная, 146, корп.2
С 9.00 до 17.00
+7 (495) 542-64-17

Компания ПАЛЕРОМ работает на рынке хлебопекарного и кондитерского оборудования 20 лет.
Проектируем и комплектуем оборудованием кондитерские и хлебопекарные цеха, рестораны, магазины. В нашем каталоге вы найдете продукцию отечественных и зарубежных брендов

© 2011-2017 группа компаний «Палером» —
хлебопекарное и кондитерское оборудование