Каталог Посуда, инвентарь, спецодежда, мебель, литература Литература

Литература

Менеджер раздела "литература"

Пушкина Ирина Сергеевна

Задать вопрос специалисту

email: pushkina@palerom.ru

Компания "Палером" предлагает посуду и инвентарь.

Сортировать по: наименованию цене

	Название	Цена
	Сборник рецептур на продукцию общественного питания. Сборник технических нормативов. Автор: Могильный М. П.	3 500р. В корзину
	Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях. Под ред. М. П. Могильного и В. А. Тутельяна /Сборник технических нормативов/	2 100р. В корзину
	Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПин 2.4.1.2660-10М.: Фед. центр гигиены и зпидемиологии Роспотребнадзора 2010 г.	850р. В корзину
	Организация питания в образовательных учреждениях. М.П.Могильный	1 200р. В корзину
	Технология продукции в общественном питании, автор Могильный М.П.	800р. В корзину
	Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (1 часть) Ананина В.А., Ахиба С.Л., Лапшина	1 100р. В корзину
	Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (2 часть) Ахиба С.Л., Бодрягин В. Т., Лапшина В.Т.	1 100р. В корзину
	Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы, рулеты, печенье, пряники, коврижки и сдобные булочные изделия (3 часть) Лапшина В.Т., Фонарева Г.С.	1 250р. В корзину
	Сборник нормативных и технических документов, регламентирующих производство кулинарной продукции (4 часть) Лапшина В. Т.	1 250р. В корзину
	Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий (5 часть) Лапшина В. Т.	1 250р. В корзину
	Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина	1 250р. В корзину
	Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий диетического питания для предприятий общественного питания. Лапшина В. Т.	1 250р. В корзину
	Справочник кондитера (общественное питание)	1 600р. В корзину
	Арт-визаж в кулинарии. Мороз Е. В.	1 200р. В корзину
	Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания И. М. Скурихин В. А. Тютельян	1 850р. В корзину

© 2009-2012 группа компаний «Палером» —
хлебопекарное и кондитерское оборудование

разработка сайта — Магвай

(495)542-64-17
(8442)49-18-29

Электронная почта: zakaz@palerom.ru

Обращаем Ваше внимание на то,что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.