Мясорубки, куттеры

Менеджер раздела "мясорубки, куттеры"

Подшибякина Мария

• Задать вопрос специалисту

email: mariya-pds@rambler.ru

Куттеры служат для тонкого измельчения и смешивания ингредиентов мясного фарша. Куттеры также используются для измельчения орехов, зелени, льда, взбивания кремов, соусов, сливок и т.д. Данная техника применяется при приготовлении супов-пюре, фруктовых и овощных пюре, паштетов. С помощью куттеров можно замешивать тесто любой консистенции. Все модели различаются по объему чаши и скорости вращения лезвий. Существуют открытые, вакуумные и вакуумно-варочные куттеры.

Мясорубки используются для измельчения мяса и рыбы и набивки колбас. Выпускаются промышленные мясорубки для переработки замороженного сырья. Комплектация каждой модели включает набор решеток, имеющих различные по форме отверстия. Все модели различаются по производительности и способу установки (настольные и напольные).

Менеджер по оборудованию - Зенина Светлана: тел. 8-919-984-30-55, email: zenina1988@mail.ru, ICQ 444-305-810