Фаршемешалки — Оборудование для переработки мяса - оборудование для ресторанов от группы компаний Палером
Группа компаний «Палером»: хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование для пекарен и ресторанов.
Оплата Оплата и Доставка Скачать прайс-лист Скачать прайс-лист
+7 (495) 542-64-17Москва

+7 (8442) 49-18-29
Волгоград
Интернет-магазин оборудования для магазинов, кафе, ресторанов. Хлебопекарное, кондитерское оборудование.

Фаршемешалки

Менеджер раздела "Фаршемешалки"
Кичкин Андрей
8-917-720-17-18
palerom-andrey@mail.ru
Задать вопрос специалисту

Фаршемешалки, используемые при приготовлении полуфабрикатов и готовых блюд, предназначены для перемешивания смесей измельченных ингредиентов до однородной консистенции. Эти агрегаты эксплуатируются на мясоперерабатывающих предприятиях и в заведениях общественного питания для изготовления мясных и рыбных фаршей, овощных, молочных смесей, салатов, кондитерских начинок и других продуктов. Одной из основных областей применения фаршемешалок также является приготовление колбасных изделий.

Цена от руб. до руб.
Очистить параметры х
Фаршемешалка МШ-1 с объемом дежи 300л
Фаршемешалка МШ-1 с объемом дежи 300л
Артикул: МШ-1
Производитель:
Наличие: Под заказ
Производительность:
1200 кг/час
Мощность, кВт:
4
Габариты,мм:
1480х660х1300

280 000,00  руб.

 

Фаршемешалка МШ-2
Фаршемешалка МШ-2
Артикул: МШ-2
Производитель:
Наличие: Под заказ
Производительность:
до 600 кг/час
Мощность, кВт:
2,5
Габариты,мм:
1800х700х1100

226 000,00  руб.

 

Фаршемешалка лопастная MIX-500Z Nadratowski (Польша)
Фаршемешалка лопастная MIX-500Z Nadratowski (Польша)
Артикул: MIX-500Z
Производитель: Nadratowski
Наличие: Под заказ
Производительность:
-
Мощность, кВт:
9,8
Габариты,мм:
2100х1050х1800

Фаршемешалка лопастная MIX-900 Nadratowski (Польша)
Фаршемешалка лопастная MIX-900 Nadratowski (Польша)
Артикул: MIX-900
Производитель: Nadratowski
Наличие: Под заказ
Производительность:
--
Мощность, кВт:
11,5
Габариты,мм:
2100х1120х1650

Фаршемешалка лопастная MIX-900 Vacuum Nadratowski (Польша)
Фаршемешалка лопастная MIX-900 Vacuum Nadratowski (Польша)
Артикул: MIX-900 Vacuum
Производитель: Nadratowski
Наличие: Под заказ
Производительность:
-
Мощность, кВт:
1,8
Габариты,мм:
2100х1200х1800

Фаршемешалка вакуумная MIX-1000ZV Nadratowski (Польша)
Фаршемешалка вакуумная MIX-1000ZV Nadratowski (Польша)
Артикул: MIX-1000ZV
Производитель: Nadratowski
Наличие: Под заказ
Производительность:
-
Мощность, кВт:
26
Габариты,мм:
2750х1330х2020

Фаршемешалка MIX-180 Nadratowski (Польша)
Фаршемешалка MIX-180 Nadratowski (Польша)
Артикул: MIX-180
Производитель: Nadratowski
Наличие: Под заказ
Производительность:
--
Мощность, кВт:
1,4
Габариты,мм:
1360х680х105

Фаршемешалка лопастная MIX-300 Nadratowski (Польша)
Фаршемешалка лопастная MIX-300 Nadratowski (Польша)
Артикул: MIX-300
Производитель: Nadratowski
Наличие: Под заказ
Производительность:
--
Мощность, кВт:
3,3 / 4,5
Габариты,мм:
1520*800*1320

Фаршемешалка лопастная MIX-180 Vacuum Nadratowski (Польша)
Фаршемешалка лопастная MIX-180 Vacuum Nadratowski (Польша)
Артикул: MIX-180 Vacuum
Производитель: Nadratowski
Наличие: Под заказ
Производительность:
-
Мощность, кВт:
3
Габариты,мм:
1550х750х1400

Особенности конструкции фаршемешалок

Агрегат состоит из дежи (емкости для помещения ингредиентов), оснащенной крышкой, и смесительного механизма. Материалом для производства рабочих инструментов фаршемешалок служит пищевая нержавеющая сталь. Она отличается химической инертностью и обладает гладкой поверхностью, легко поддающейся очистке и устойчивой к коррозии. Фаршемешалки отличаются простотой управления. Запуск и остановка агрегата осуществляются с помощью пусковой кнопки, расположенной на крышке.

В ассортименте нашего магазина Вы найдете модели смесителей для фарша, отличающиеся мощностью, скоростью вращения рабочего инструмента и вместимостью дежи. В наличии имеются агрегаты, оборудованные вакуумным насосом, который служит для обеспечения разреженности и лучшего перемешивания сырья.

Виды фаршемешалок

По типу конструкции выделяют следующие виды мешалок.

  • Открытые. Не имеют крышки дежи, отличаются низкой ценой и простотой конструкции.
  • Закрытые. Обладают более высокой производительностью и безопасностью.
  • Вакуумные. Оснащены насосом, который позволяет достичь более однородной консистенции фарша.

В зависимости от формы рабочего органа выделяют следующие типы агрегатов.

  • Шнековые. Оснащены ножами-шнеками, которые могут вращаться в противоположных направлениях для повышения производительности. Такие устройства позволяют достичь высокой степени измельчения ингредиентов.
  • Лопастные. Вращающиеся лопасти таких машин позволяют добиться эффективного перемешивания продукции.
  • Спиральные. Эти агрегаты дают возможность получить на выходе густую и однородную смесь даже при наличии в ее составе крупных фракций.
  • Z-образные. Используются для смешения плотных видов фарша, созданных на основе «тяжелых» компонентов.

Наше предложение

В интернет-магазине компании ПАЛЕРОМ Вы можете приобрести фаршемешалки европейского производства по привлекательным ценам. Агрегаты обладают высоким качеством, надежностью и соответствуют санитарным нормам РФ. Чтобы получить помощь в подборе смесителя для фарша, уточнить наличие, стоимость и характеристики интересующей модели, а также оформить заказ, позвоните по телефону, представленному в разделе «Контакты», или напишите нашему онлайн-консультанту.

 

 
Электронная почта: info@palerom.ru

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информативный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

mobile icon (495) 542-64-17Москва
     (8442) 49-18-29 Волгоград
Компания ПАЛЕРОМ
400007, г.Волгоград,
проспект Ленина 110, ком.2.3
с 9.00 до 17.00
+7 (8442) 49-18-29
info@palerom.ru
Москва,
ул. Профсоюзная, 146, корп.2
С 9.00 до 17.00
+7 (495) 542-64-17

Компания ПАЛЕРОМ работает на рынке хлебопекарного и кондитерского оборудования 20 лет.
Проектируем и комплектуем оборудованием кондитерские и хлебопекарные цеха, рестораны, магазины. В нашем каталоге вы найдете продукцию отечественных и зарубежных брендов

© 2011-2017 группа компаний «Палером» —
хлебопекарное и кондитерское оборудование