Куттеры, мясорубки промышленные: цена, фото - купить в Москве и Волгограде от ПАЛЕРОМ
Группа компаний «Палером»: хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование для пекарен и ресторанов.
Оплата Оплата и Доставка Скачать прайс-лист Скачать прайс-лист
+7 (495) 542-64-17Москва

+7 (8442) 49-18-29
Волгоград
Интернет-магазин оборудования для магазинов, кафе, ресторанов. Хлебопекарное, кондитерское оборудование.

Промышленные куттеры и мясорубки

Менеджер раздела "Мясорубки, куттеры"
Давкова Татьяна
8-906-407-11-29 +7 8442 49-18-29
dtv197@mail.ru
Задать вопрос специалисту

Компания «ПАЛЕРОМ» предлагает по выгодной цене электромеханическое оборудование для измельчения различных видов пищевых продуктов. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент куттеров и мясорубок, а также моделей 2 в 1, сочетающих в себе функции нарезки и мясорубки или блендера. Предлагаемые варианты оборудования имеют различную мощность, производительность и габариты.

Цена от руб. до руб.
Очистить параметры х
Мясорубка SXC-12
Мясорубка SXC-12
Артикул: SXC-12
Производитель: Ksitex
Наличие: На складе
Напряжение, В:
220
Производительность:
120
Мощность, кВт:
0,65
Габариты,мм:
420х325х435

14 100,00  руб.

 

Мясорубка МИМ-80
Мясорубка МИМ-80
Артикул: МИМ-80
Производитель: Торгмаш
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
220
Производительность:
80
Мощность, кВт:
0,81
Габариты,мм:
450х300х580

31 950,00  руб.

 

Мясорубка МИМ-300 Беларусь
Мясорубка МИМ-300 Беларусь
Артикул: МИМ300 (бел)
Производитель: Торгмаш
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
380
Производительность:
300 кг/ч
Мощность, кВт:
1,9
Габариты,мм:
400х680х441

45 600,00  руб.

 

Мясорубка МИМ-300М Беларусь
Мясорубка МИМ-300М Беларусь
Артикул: МИМ-300М
Производитель: Торгмаш
Наличие: На складе
Напряжение, В:
380
Производительность:
300 кг/ч
Мощность, кВт:
1.9
Габариты,мм:
400х680х441

36 400,00  руб.

 

Мясорубка МИМ-300 Украина
Мясорубка МИМ-300 Украина
Артикул: МИМ-300
Производитель: Украина
Наличие: На складе
Напряжение, В:
380
Производительность:
300 кг/час
Мощность, кВт:
1,5
Габариты,мм:
600х440х395

36 200,00  руб.

 шт.

Куттер-мясорубка ТМ-32
Куттер-мясорубка ТМ-32
Артикул: ТМ-32
Производитель: Торгмаш
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
380
Производительность:
280 кг/ч
Мощность, кВт:
1,55
Габариты,мм:
430х560 х460

32 200,00  руб.

 

Мясорубка МИМ-600 Украина
Мясорубка МИМ-600 Украина
Артикул: МИМ-600у
Производитель: Украина
Наличие: На складе
Напряжение, В:
380
Производительность:
600 кг/ч
Мощность, кВт:
2.71
Габариты,мм:
450х765х576

41 000,00  руб.

 

Куттер-мясорубка МИМ-600М Беларусь
Куттер-мясорубка МИМ-600М Беларусь
Артикул: МИМ-600М
Производитель: Торгмаш
Наличие: На складе
Напряжение, В:
380
Производительность:
600 кг/ч
Мощность, кВт:
2.2
Габариты,мм:
560х540х420

41 200,00  руб.

 

Куттер ROBOT COUPE R 3-1500
Куттер ROBOT COUPE R 3-1500
Артикул: 27465
Производитель: ROBOT COUPE
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
Oднофазная
Производительность:
10 - 30 порций
Мощность, кВт:
6,5
Габариты,мм:
400х210х320

69 400,00  руб.

 

Куттер ROBOT COUPE R 4
Куттер ROBOT COUPE R 4
Артикул: 29253
Производитель: ROBOT COUPE
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
Трехфазная
Производительность:
10 - 50 порций
Мощность, кВт:
9
Габариты,мм:
440х226х304

103 315,00  руб.

 

Куттер ROBOT COUPE R8
Куттер ROBOT COUPE R8
Артикул: 65655
Производитель: ROBOT COUPE
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
Трехфазная
Производительность:
20 - 150 порций
Мощность, кВт:
2,2
Габариты,мм:
540х300х520

257 220,00  руб.

 

Куттер-мясорубка напольный ROBOT COUPE R 23
Куттер-мясорубка напольный ROBOT COUPE R 23
Артикул: 70709
Производитель: ROBOT COUPE
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
Трехфазная
Производительность:
50 - 400 порций
Мощность, кВт:
4,5
Габариты,мм:
1250 x 700 x 600

629 840,00  руб.

 

Куттер-мясорубка напольный ROBOT COUPE R 30
Куттер-мясорубка напольный ROBOT COUPE R 30
Артикул: 97289
Производитель: ROBOT COUPE
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
Трехфазная
Производительность:
100 - 500 порций
Мощность, кВт:
5,4
Габариты,мм:
1250х600х720

791 450,00  руб.

 

Куттер ROBOT COUPE R 2
Куттер ROBOT COUPE R 2
Артикул: 52731
Производитель: ROBOT COUPE
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
Oднофазная
Производительность:
10 - 20 порций
Мощность, кВт:
0,55
Габариты,мм:
350х200х280

58 225,00  руб.

 

Вертикальный куттер/блендер VCB-61 (Швеция)
Вертикальный куттер/блендер VCB-61 (Швеция)
Артикул: VCB-61
Производитель: HALLDE
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
-
Производительность:
30-200 кг/ч
Мощность, кВт:
0,9
Габариты,мм:
310х350х480

149 050,00  руб.

 

Вертикальный куттер/блендер VCB-32 (Швеция)
Вертикальный куттер/блендер VCB-32 (Швеция)
Артикул: VSB-32
Производитель:
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
230
Производительность:
18-120 кг/ч
Мощность, кВт:
1
Габариты,мм:
285х400х440

52 250,00  руб.

 

Вертикальный куттер/блендер VCB-31S (Швеция)
Вертикальный куттер/блендер VCB-31S (Швеция)
Артикул: VCB-31S
Производитель: HALLDE
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
220
Производительность:
30-120 кг/час
Мощность, кВт:
1
Габариты,мм:
285х350х465

53 050,00  руб.

 

Куттер SIRMAN C 4 V.V.
Куттер SIRMAN C 4 V.V.
Артикул: C4 V.V.
Производитель: SIRMAN
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
380
Производительность:
--
Мощность, кВт:
0,35
Габариты,мм:
380х320х270

26 637,00  руб.

 

Куттер SIRMAN C 6 V.V.
Куттер SIRMAN C 6 V.V.
Артикул: C6 V.V.
Производитель: SIRMAN
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
220
Производительность:
--
Мощность, кВт:
0,35
Габариты,мм:
380x320x320

31 148,00  руб.

 

Куттер-мясорубка TS 12 "Fama" (Италия)
Куттер-мясорубка TS 12 "Fama" (Италия)
Артикул: TS 12
Производитель: FAMA
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
220
Производительность:
200 кг/ч
Мощность, кВт:
0,75
Габариты,мм:
380х220х440

Куттер-мясорубка TS 22 "Fama" (Италия)
Куттер-мясорубка TS 22 "Fama" (Италия)
Артикул: TS 22
Производитель: FAMA
Наличие: Под заказ
Напряжение, В:
220
Производительность:
300 кг/ч
Мощность, кВт:
1,1
Габариты,мм:
430х250х570

Чем куттер отличается от мясорубки

Конструкция и принцип действия. В мясорубке продукт, поступающий через мясоприемник, прижимается к решетке шнековым конвейером, отрезается скользящим по ней ножом и в измельченном виде выходит наружу. Этот процесс осуществляется непрерывно. В промышленном куттере режущим и перемешивающим механизмом являются несколько пар специальных ножей, которые вращаются в плоскости, перпендикулярной плоскости вращения чаши. Современные куттеры оснащены системой создания вакуума, позволяющей удалять из фарша воздух, а также устройствами для загрузки/выгрузки продукта, дозирования ингредиентов и т. д. Корректируя время работы, можно менять степень измельчения продуктов. Например, можно приготовить крупно-, средне-, мелкорубленое мясо и паштеты.

Универсальность. Куттеры способны измельчать свежее или замороженное мясо, для переработки которого достаточно разморозить поверхность на несколько миллиметров. Помимо прочего, куттерами-мясорубками можно воспользоваться для приготовления практически любого блюда повышенной сложности, для которого требуется разная степень измельчения. С помощью такого оборудования готовят соусы, майонез, тесто, безе, ягодные муссы, котлеты, омлеты и т. д. Как правило, промышленный аппарат имеет несколько видов ножей и специальных насадок. Он способен заменить сразу несколько приборов на кухне заведения общественного питания.

Характеристики получаемого продукта. Куттеры позволяют измельчить и равномерно перемешать несколько видов мяса. Для создания более нежной консистенции фарша в процессе производства в аппарат можно добавить воду. Кроме того, мясорубка-куттер устроена так, что в ней не происходит надавливание на продукт и сок не вытекает. Это позволяет сохранить больше питательных веществ.

Скорость выполнения операций. Мясорубка-куттер или блендер выполняют одну операцию в среднем около 4 минут. Также отсутствует необходимость постоянного поддержания запасов фарша или другого приготавливаемого продукта. Это значит, что исходные компоненты можно измельчать мясорубкой непосредственно перед приготовлением блюда.

Компания «ПАЛЕРОМ» предлагает ознакомиться с ассортиментом и купить куттер, который станет незаменимым помощником на кухне Вашего ресторана, кондитерского цеха или иного заведения. Вы можете уточнить цену куттера и задать все интересующие вопросы о модификациях изделия, позвонив по телефону 8 (903) 373-78-28 или отправив письмо по электронной почте irinazavorueva@mail.ru.

Электронная почта: info@palerom.ru

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информативный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

mobile icon (495) 542-64-17Москва
     (8442) 49-18-29 Волгоград
Компания ПАЛЕРОМ
400007, г.Волгоград,
проспект Ленина 110, ком.2.3
с 9.00 до 17.00
+7 (8442) 49-18-29
info@palerom.ru
Москва,
ул. Профсоюзная, 146, корп.2
С 9.00 до 17.00
+7 (495) 542-64-17

Компания ПАЛЕРОМ работает на рынке хлебопекарного и кондитерского оборудования 20 лет.
Проектируем и комплектуем оборудованием кондитерские и хлебопекарные цеха, рестораны, магазины. В нашем каталоге вы найдете продукцию отечественных и зарубежных брендов

© 2011-2017 группа компаний «Палером» —
хлебопекарное и кондитерское оборудование