Вакуумные куттеры: цена, фото - купить в Москве и Волгограде от ПАЛЕРОМ
Группа компаний «Палером»: хлебопекарное оборудование, кондитерское оборудование для пекарен и ресторанов.
Оплата Оплата и Доставка Скачать прайс-лист Скачать прайс-лист
+7 (495) 542-64-17Москва

+7 (8442) 49-18-29
Волгоград
Интернет-магазин оборудования для магазинов, кафе, ресторанов. Хлебопекарное, кондитерское оборудование.

Вакуумный куттер

Менеджер раздела "Вакуумный куттер"
Давкова Татьяна
8-906-407-11-29 +7 8442 49-18-29
dtv197@mail.ru
Задать вопрос специалисту

Вакуумный куттер – тип электромеханического оборудования для переработки мясной продукции. Он справляется с измельчением этого продукта в промышленных масштабах намного лучше, чем блендер. От последнего куттер отличается строением ножей, что во многом определяет качество полученного фарша на выходе: масса имеет отличные вкусовые характеристики и привлекательный вид.

Цена от руб. до руб.
Очистить параметры х
Куттер вакуумно-варочный серии Meister Plus тип ВВСК МР 125
Куттер вакуумно-варочный серии Meister Plus тип ВВСК МР 125
Артикул: Meister Plus тип ВВСК МР 125
Производитель:
Наличие: Под заказ
Производительность:
37
Мощность, кВт:
20
Габариты,мм:
-

Особенности вакуумного куттера

Главное отличие вакуумной модели от остальных (обычных и с дополнительным охлаждением) заключается в наличии встроенного насоса. Это дает возможность использовать куттеры на специализированных предприятиях пищевой промышленности. Например, в производстве густых соусов или колбас. Кроме того, вакуумный куттер может заменить в кафе, ресторане или столовой обычную мясорубку.

В зависимости от исполнения, это кухонное оборудование может быть одного из двух типов: настольное и напольное. Второй тип относится к категории профессиональной техники. Модели вакуумных куттеров отличаются количеством и формой ножей в комплекте, способом исполнения крышки (прозрачная или непрозрачная). Наличие охладительной системы позволяет не перегревать продукты во время скоростного измельчения и вращения внутри специальной чаши.

В нашем каталоге представлены надежные вакуумные куттеры марки Meister Plus.

Преимущества вакуумного куттера

  • Быстрое выполнение любых операций по перемалыванию продуктов (даже для сложных задач требуется не более 4–5 минут).
  • Возможность смешивания в вакуумном куттере нескольких ингредиентов для получения однородной текстуры на выходе.
  • Минимум затраченного времени на переработку как свежего, так и не до конца размороженного мяса.
  • Возможность использования в куттере нескольких степеней измельчения для различных блюд – колбасного или котлетного фарша, суфле и паштетов.
  • Отсутствие давления на продукты в процессе измельчения позволяет сохранять в них больше естественных соков и положительно сказывается на вкусе.

Узнать другие характеристики и цену вакуумного куттера вы можете в интернет-магазине компании ПАЛЕРОМ. Для этого достаточно сделать заказ телефону или через сайт, добавив товар в «Корзину».  В течение суток выбранное вами вакуумное или другое оборудование будет отправлено по вашему адресу. У нас действуют выгодные условия доставки!

Электронная почта: info@palerom.ru

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информативный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

mobile icon (495) 542-64-17Москва
     (8442) 49-18-29 Волгоград
Компания ПАЛЕРОМ
400007, г.Волгоград,
проспект Ленина 110, ком.2.3
с 9.00 до 17.00
+7 (8442) 49-18-29
info@palerom.ru
Москва,
ул. Профсоюзная, 146, корп.2
С 9.00 до 17.00
+7 (495) 542-64-17

Компания ПАЛЕРОМ работает на рынке хлебопекарного и кондитерского оборудования 20 лет.
Проектируем и комплектуем оборудованием кондитерские и хлебопекарные цеха, рестораны, магазины. В нашем каталоге вы найдете продукцию отечественных и зарубежных брендов

© 2011-2017 группа компаний «Палером» —
хлебопекарное и кондитерское оборудование