Тестомесы CRV (Турция)тестомесы для дрожжевого теста
Тестомесильные машины серии HYM замешивают не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое ( например, для пиццы, лаваша или пельменей), они могут перемешивать сухие пищевые смеси ( например, мюсли), а также, замешивают продукты для халвы и козинаков. Идеально подходят для пекарен, ресторанов и кафе- можно не только замешивать тесто, но и перемешивать салаты. фарш и т.д.
Принцип работы:
Электропривод машины вращает дежу , наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается вилочный месильный орган, который перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и вилки внутри дежи обеспечивается тщательное перемешмвание теста. Замес происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Краткое опиасание:
- Усиленный двигатель
- Корпус выполнен из нержавеющей стали
- Кожух выполнен из прочного и безопасного для здоровья пластика
- В зависимости от модели замешивают от 5 кг до 600 кг теста
- Дежа и месильные органы - из нержавеющей стали
- Дежа и вилочный стержень вращаются одновременно при работе
- Отдельный привод у дежи
- Возможность заказать нержавеющий корпус
- На выбор клиента трехфазный380В или монофазный двигатель 220В
- Электрический двигатель установлен внутри корпуса
- Предохранительная решетка
- Возможность заказать в исполнении с вариатором скорости, либо с селектором на 3 скорости
- Ножками равновесия обеспечивается устойчивость машины на полу ( можно работать даже на неровном полу)
- Работают бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
Объем муки - 10 кг
Объем теста - 15 кг



