Тестомес ТММ-140 (без дежи)(Россия)тестомесы для дрожжевого теста

Тестомесы применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности. в цехах общественного питания, ресторанах, кафе.Тестомесы ТММ оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается и освобождает дежу.