Универсальная кухонная машина УКМ-0,1Универсальные кухонные машины

Описание

Универсальна кухонная машина включает три насадки:мясорубка,механизм для взбивания и перемешивания,механизм овощеразательно-протирочный

1.Мясорубка

• Производительность, кг/час………………………………………………….180
• Наружний диаметр решеток, мм………………………………………………82
• Диаметр отверстий ножевых решеток, мм…………………………………3, 5, 9
• Габаритные размеры, мм…………………………………………………350х320х375

2. Механизм для взбивания и перемешивания

Универсальный привод УКМ-14 (МВ-25) предназначен для взбивания кондитерских изделий, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса, перемешивания мясного и творожного фаршей. Универсальный привод УКМ-14 (МВ-25) предназначен для взбивания кондитерских изделий, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса, перемешивания мясного и творожного фаршей.

В комплект входят две дежи по 25 л. и три замешивающих органа: венчик, крючок, лопатка.

• при замешивании жидкого теста, кг/ч………………………………………50
• при перемешивании фарша, кг/ч……………………………………………150
• при взбивании, циклов/ч……………………………………………………..4-6

3.Механизм овощерезательно-протирочный.

Овощерезка ОМ-300 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, протирания вареных овощей, фруктов, творога в предприятиях общественного питания и фермерских хозяйствах.

• при нарезании сырых овощей, кг/ч…………………………………………200-350
• при протирании картофеля, кг/ч…………………………………………………400
•  при шинковке капусты, кг/ч……………………………………………………...200
• Масса овощерезки, кг………………………………………………………………..55
• Производство…………………………………………………………………..Россия

Технические характеристики

• по мясу 180Производительность, кг /час
• 1,6Мощность, кВт
• 380Напряжение, В
• 350х320х375Размеры, мм
• мясорубка,взбивалка,овощерезкаНасадки1