Менеджер раздела: Артемьева Светлана
8-969-650-15-05

Печь конвекционная КЭП-6 (электрическая,с пароувлажнением) ABAT

116 500 руб.

Артикул:КЭП-6

Производитель:ABAT

Характеристики:

Глубина, мм 865

Высота, мм 830

Ширина, мм 895

Страна Россия

Мощность, кВт 10,5

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 6

Пароувлажнение да

Вес, кг 95

Габариты, мм 865х880х830

Размер противня, мм 600х400

Показать все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля мы просим Вас уточнять цену у наших менеджеров!
Полное описание
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 2
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 865х880х830
Масса, кг 95
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э

  •  6 уровней для противней 600х400 мм;
  • электромеханическая панель управления;
  • инжекционный тип пароувлажнения;
  •  таймер;
  •  закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
  • максимальная температура в камере 270 °С;
  • аварийный терморегулятор на 320 °С;
  • 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
  •  внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
  • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
  • лампа подстветки;
  •  10,5 кВт/ч, 400 В.