Менеджер раздела: Щетинин Сергей
+7 917-727-78-96

Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 1264

73 625 руб.

Артикул:ита644

Производитель:TECNOEKA

Характеристики:

Страна Италия

Мощность, кВт 2,4

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 12

Показать все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля мы просим Вас уточнять цену у наших менеджеров!
Полное описание

<dl class="specification"><dt></dt></dl>
<div class="plainText">
<h2>Новая линейка печей EKA EVOLUTION</h2>
<p>EKA EVOLUTION — новая линейка печей от итальянской компании TECNOEKA. Производитель сделал важный шаг вперед и выпустил новое оборудование как с точки зрения эстетики и дизайна, так и его функциональности.</p>
<h3>Преимущества EKA EVOLUTION</h3>
<ul>
<li>Современный дизайн</li>
<li>Новая конструкция камеры</li>
<li>Нержавеющая сталь AISI 304</li>
<li>Улучшенная панель управления</li>
<li>Новые дверные петли и крепления для легкой чистки</li>
<li>Увеличенная теплоизоляция</li>
<li>Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов</li>
<li>Отсутствие отверстий на стенках печи</li>
<li>Уровень защиты воды IPX4</li>
</ul>
<p>Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 864 произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция шкафа позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.</p>
<p>Для восстановления структуры теста, необходимого перед выпечкой, а также получения объема и равномерной структуры на хлебопекарном производстве используют специальные расстойные шкафы. Дрожжевое тесто в расстоечном шкафу разрыхляется, поднимается в несколько раз и только после этого его можно класть в печь. Используется совместно с конвекционными печами.</p>
<p>Количество уровней:<span>12; </span></p>
<p><span>противни 600х400 мм</span></p>
<p><span></span>Расстояние между уровнями:<span>75 мм</span></p>
<p><span></span>Температурный диапазон:<span>30 °C…60 °C</span></p>
<p><span></span>Габаритные размеры:<span>935х910х800 мм</span></p>
<p><span></span>Мощность:<span>2,4 кВт</span></p>
<p><span></span>Напряжение:<span>220 В</span></p>
<p><span></span>Вес:<span>57,71 кг</span></p>
</div>