Менеджер раздела: Щетинин Сергей
+7 917-727-78-96

Тестомес DUAL-130 SOTTORIVA

1 909 000 руб.

Артикул:DUAL-130

Производитель:SOTTORIVA

Характеристики:

Глубина, мм 1810

Высота, мм 840

Ширина, мм 1560

Страна Италия

Мощность, кВт 10,3

Загрузка, кг 130

Объем дежи, л 260

Вес, кг 1270

Показать все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля мы просим Вас уточнять цену у наших менеджеров!
Полное описание

Двойной спиральный орган. Месильный орган и дежа из нержавеющей стали. Электромагнитная фиксация дежи, 2 скорости, 2 таймера. Автоматическое и ручное переключение скоростей тестомеса. Автоматический подъем месильного органа в конце замеса. Отдельностоящий шкаф управления. Два месильных органа из нержавеющей стали, вращающихся навстречу друг другу и ускоряющих процесс замеса теста на 30-40%. Вращающаяся шлифованная дежа из нержавеющей стали. Тип трансмиссии — ременная передача. Механическая система захвата дежи. Пластиковая защитная крышка со специальным отверстием для загрузки ингредиентов. Автоматическое и ручное переключение скоростей. Гидравлическая система подъема месильного органа в конце замеса. Материал корпуса -окрашенная сталь.

Выгрузка теста с дежи производится дежеопрокидывателем SC

Опции: 

— дополнительная дежа

— сенсорная панель управления (память на 100 программ)

— зонд для измерения температуры теста  


Загрузка теста 130 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Напряжение 380 В
Мощность 10.3 кВт
Ширина 1560 мм
Глубина 840 мм
Высота 1810 мм
Вес (без упаковки) 1270 кг