Холодильное оборудование

В процессе производства полуфабрикатов и кулинарных изделий часто используются скоропортящиеся продукты. Основным условием сохранения их свежести, товарного вида и срока годности является поддержание определенного температурного режима. Поэтому как в профессиональной, так и в домашней кухне необходимо использовать холодильное оборудование. Компания ПАЛЕРОМ предлагает агрегаты, характеристики и параметры которых предназначены для определенных условий эксплуатации. У нас Вы сможете выбрать холодильное оборудование для медицинских учреждений, торговых объектов, зданий общественного назначения, предприятий общественного питания и жилых домов.

Виды предлагаемых агрегатов

По области применения

  • Бытовые. Такое оборудование используется в бытовых целях, чтобы замораживать и хранить замороженные продукты. Имеет малую мощность и небольшие размеры.
  • Торговые. Это оборудование устанавливается в супермаркетах, кафе, ресторанах, магазинах. Обладает средней или малой мощностью.
  • Промышленные. Используются на больших предприятиях. Холодильные установки отличаются производительностью не менее 15 кВт.
  • Холодильные. Такое оборудование способно поддерживать режим в диапазоне от +2 до +6 °С. В камерах этих установок можно охлаждать и хранить молочные, масложировые, колбасные изделия.
  • Морозильные. Оборудование данного вида поддерживает температуру ниже 0 °С. Такие установки используются для долгосрочного хранения мясных продуктов, полуфабрикатов, овощей.

По расположению компрессоров

  • Со встроенным холодом. Такое холодильное оборудование оснащено встроенными компрессорами. К данному виду относят морозильные столы, холодильные витрины, льдогенераторы, промышленные холодильные установки.
  • С выносным холодом. К данному виду оборудования относят морозильные и холодильные камеры, оснащенные сплит-системами. Один из блоков таких установок размещается снаружи охлаждаемого помещения.
  • Компания ПАЛЕРОМ предлагает широкий ассортимент холодильного оборудования различного вида. В нашем каталоге Вы найдете модели таких торговых марок, как POLAIR, Cryspi, Premier, Интер. В компании ПАЛЕРОМ также можно заказать выполнение монтажных работ и сервисное обслуживание приобретенных холодильных систем.

По вопросам заказа бытового или профессионального холодильного оборудования Вы можете обратиться к нашим менеджерам в Волгограде, а также в Москве. Телефон в Волгограде — (8442) 49-18-29, в Москве — (495) 542-64-17.