Разнообразие материалов для сотейников не позволяет сделать однозначный выбор в пользу одного из них, и хочется приобрести сразу несколько. Мы предлагаем купить сотейник из нержавеющей стали, который отлично подойдет для приготовления соусов, и понравится тем, кто придерживается правильного питания.
Особенности сотейников из нержавейки
Это не универсальная посуда, в которой можно готовить все без разбора. Они предназначены для тушения овощей, мяса в разных соусах. Преимуществом является устойчивость к кислоте, поэтому в них тушат овощи с томатами, кипятят молоко, добавляют в блюда сливки и т.д. В нем же можно приготовить любые ягодные соусы, они не пригорят, не окислятся, не вступят в реакцию.
Среди других особенностей:
- жарка только на масле, т.к. в противном случае продукты пригорят;
- можно готовить блюда без предварительной обжарки – отличный выбор для ПП;
- многослойное дно, которое обеспечивает равномерное распределение температуры.
В нашем интернет-магазине предложены полностью металлические сотейники. В комплекте идет крышка, которая не позволит влаге испариться, сохраняя сочность блюд. Звоните, задавайте вопросы, заказывайте сотейники любого объема у нас!
