Машина отсадочная для печенья ORION-2D

1 673 100 руб.

Артикул: ORION-2D

Характеристики:

Страна Китай

В связи с нестабильным курсом рубля мы просим Вас уточнять цену у наших менеджеров!
Полное описание

Эта машина выпускает практически неограниченный ассортимент изделий (пряники и булочки с начинкой, двух и трехцветное печенье, пирожки, штрудели, мясные изделия с начинкой и т.д.)

— в качестве внешней оболочки изделий используется: пряничное заварное, сырцовое, сдобное песочное, сахарное, овсяное, миндальное, рисовое, творожное, псевдослоеное, дрожжевое тесто, а также марципановая и картофельная масса, мясной и рыбный фарш

— в качестве начинки используется: густые и пастообразные начинки (джемы, повидло, варенье, шоколадная масса, конфетная масса, помадная масса, медовая масса, творожная масса, нуга, вареное сгущеное молоко, плодово-маковая масса и т.д.)

— дробленые продукты (капуста, дробленая ореховая масса, картофельная масса, ягодные массы, горох, мясной и рыбный фарш)

— порошковые наполнители (порошок арахиса, фисташек или грецкого ореха, миндальный порошок)

— твердые продукты (арахис, миндаль, сухофрукты, свежие ягоды, фисташки, арахис, орех австралийский, яйцо птицы)

— соотношение оболочка/начинка регулируется в диапазоне от 8:2 до 2:8

— специальная щнековая подача позволяет использовать массы различной консистенции и дисперсности, в том числе с твердыми частицами, в процессе нагнетания реологические свойства теста и начинки не нарушаются, а ингредиенты не перетираются о тефлоновое покрытие — для лучшего скольжения теста и начинки

— оболочке и начинке можно придавать разнообразные формы используя легкосменные насадки на формующую головку, с последующейй нарезкой изделий на кондитерском слайсере о 3-х или 2-х бункерная комплектация

— Весь производственный процесс полностью автоматизирован, и управляется соременнным RLC-контроллером, который легко программируется при помощи мультифункционального жидкокристаллического сенсорного дисплея

— машина полностью изготовлена из нержавеющей стали

Два бункера

Диапазон развеса 10-150г

Вес
650

Производительность
3500 шт./час

Мощность, кВт
3

Габариты,мм
1600x850x1200


Машина отсадочная для печенья ORION-2D Купить "Машина отсадочная для печенья ORION-2D" производства Китай в интернет-магазаине Палером. Стоимость данного оборудования 1 673 100 руб. Звоните и заказывайте +7 (495) 369-61-10
1673100 RUB