Менеджер раздела: Щетинин Сергей
+7 917-727-78-96

Миксер планетарный MS-100 Danler

594 266.80 руб.

Артикул:MS-100

Производитель:Danler

Характеристики:

Габариты, мм 825х1120х1815

Объем, Л 100

Страна Китай

Мощность, кВт 5.5

Напряжение питания, В 380

Вес, кг 476

Показать все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля мы просим Вас уточнять цену у наших менеджеров!
Полное описание
Миксер Danler MS-100 используется для кондитерского производства, в хлебопекарных цехах, на пищевом производстве, на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах. Используется для замешивания и взбивания различных смесей: кремов, муссов, суфле, белковых масс, различных начинок и так далее.

Тип оборудования
планетарный
Область применения
для кондитерской, для общепита
Мощность, кВт
5.5
Напряжение сети, В
380
Габариты ШхГхВ, мм
825х1120х1815
Скорость вращения месильного органа, об/мин
89/134/239/360
Объем дежи, л
100
Вес, кг
476

Описание
   В наличии защитная решетка и система безопасности, которая отвечает за автоматическое отключение месильного органа при опускании дежи.
   Система автоматического подъема подкатной дежи облегчает работу операторов. Она исключает необходимость совместного подъема и опускания дежи (вес может достигать 110 кг).
   Предусмотрена регулировка высоты ножек, что чрезвычайно удобно, если в производственном помещении неровные полы.
   Оборудование фирмы Danler MS-80 имеет высокий уровень надежности и качества и отвечает всем современным технологическим требованиям.
Базовая комплектация
•Миксер с установленной дежой из пищевой нержавеющей стали AISI-304. •Венчик для взбивания самых различных кремовых масс: заварных, сливочных, белковых, сметанных, творожных и так далее. Также используется для перемешивания желеобразных масс, сиропов, соусов, муссов и «легких» эмульсий. •Лопатка используется для замешивания/перемешивания масс средней вязкости, «мягких» видов теста: бисквитного, блинного, заварного, песочного. Может применяться для перемешивания марципана. •Крюк для миксера предназначен для замешивания более вязких масс: картофельного пюре, творожных масс, дрожжевого теста. Рекомендуется для редкого и краткосрочного использования при работе с небольшим объемом густой массы.
Особенности
  • В комплекте три взбивательных органа и дежа из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
  • Автоматический таймер с диапазоном 0–60 мин.
  • Четыре скорости вращения месильного органа.
  • Механизм автоматического поднимания/опускания дежи, надежная система фиксации. Дежу можно легко заменить, не снимая месильный орган.
  • В передаточном механизме усиленные ремни «ACROU» (производство США) снижают уровень шума и вибраций, обеспечивают надежную и долгую службу миксера.
  • Корпус миксера – эмалированный стальной.
  • Откатная дежа с амортизирующими колесами.
  • Месильный орган надежно крепится и быстро снимается.

Миксер планетарный MS-100 Danler Купить "Миксер планетарный MS-100 Danler" производства Китай в интернет-магазаине Палером. Стоимость данного оборудования $9,500 Звоните и заказывайте +7 (495) 369-61-10
594266.8 RUB