Менеджер раздела: Щетинин Сергей
+7 917-727-78-96

Расстоечный шкаф LEV 341 XV SMEG

99 137.43 руб.

Артикул:LEV341XV

Производитель:SMEG

Характеристики:

Страна Италия

Мощность, кВт 2

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 12

Показать все характеристики
В связи с нестабильным курсом рубля мы просим Вас уточнять цену у наших менеджеров!
Полное описание

асстоечный шкаф SMEG LEV 341 XV предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Рекомендуется к использованию на предприятиях общественного питания всех типов. Подходит для совместной работы с конвекционными печами серии ALFA 341.

Ключевые особенности:

  • Функция подогрева (без расстойки) позволяет использовать представленную модель для разогрева уже готовых блюд перед подачей заказа клиенту;
  • Поддержание оптимального уровня влажности обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры;
  • Регулируемый термостат позволяет установить нужную температуру для каждого сеанса работы оборудования, а также отключить пароувлажнение при необходимости;
  • Магнитный замок дверцы.
Количество уровней 12
Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400
Размер противня, мм 600х400
Температурный режим, °C 60
Мощность, кВт 2
Напряжение, В 220
Вес (без упаковки), кг 53
Вес (с упаковкой), кг 55
Ширина, мм 920
Глубина, мм 940
Высота, мм 600
Расстоечный шкаф LEV 341 XV SMEG Купить "Расстоечный шкаф LEV 341 XV SMEG" производства Италия в интернет-магазаине Палером. Стоимость данного оборудования €1311 Звоните и заказывайте +7 (495) 369-61-10
99137.4267 RUB