07.11.2018

13 ноября состоится открытая презентация шкафа шоковой заморозки MF 25.1 PLUS IRINOX

Иринокс.png

Будьте в курсе новых технологий в сфере общественного питания!

13 ноября мы приглашаем всех на открытую презентацию шкафа шоковой заморозки  MF 25.1 PLUS от компании IRINOX. 

MF 25.1 PLUS – это шкаф шоковой заморозки последней модели от компании IRINOX. Главная новинка этого устройства – возможность приготовления продуктов при низких температурах. С помощью одного аппарата вы можете замораживать и размораживать, раcстаивать тесто, пастеризовать и использовать несколько циклов режима нагревания. 

• Уменьшение потерей в весе на 15% – 20%
• После цикла приготовления -  автоматическое охлаждение/замораживание без вмешательства пользователя (для серии MF Plus)
• Хранение до 5 суток при +3°С  • Хранение до полугода при -18°С
• Идеальное качество выпечки
• Сохранение консистенции, веса и свежести продукта, цвета и витаминов
• Высокая надежность при интенсивной эксплуатации, стабильность технических параметров
• Широкий модельный ряд, подходит для небольших ресторанов и крупных пищевых производств
 
Мы расскажем вам о всех преимуществах и особенностях работы шкафа шоковой заморозки, о дополнительных возможностях, режимах и правилах эксплуатации. 

Не упустите свой шанс убедиться в практичности и высоком уровне исполнения данного оборудования. 

дата мероприятия: 13 ноября
начало в 12:00